1. Trang chủ
  2. BỘT BÁNH XÈO (0886981508)

BỘT BÁNH XÈO (0886981508)

  • Liên hệ báo giá 0886981508 - 0886961508
  • Quy cách đóng gói bao 25kg hoặc 50kg
0₫

Tại sao chọn chúng tôi

  • Sản phẩm được sản xuất tại nhà máy đạt tiêu chuẩn chất lượng BRC, ISO HACCP.
  • Quy trình khép kín, đóng gói chân không, kiểm soát chất lượng tuyệt đối để đảm bảo sản phẩm luôn đạt chất lượng tốt nhất.
  • Gạo thu hoạch mỗi năm 1 vụ mùa, không bảo quản với hoá chất. Cam kết không dùng giống lúa biến đổi Gen (None GMO).
  • Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng trong nội thành từ 50 kg.
  • Giá cước vận chuyển: theo biểu giá chung của đơn vị vận chuyển Giao Hàng Nhanh hoặc Grab.
  • Giao hàng tiêu chuẩn: trong vòng 24-48 giờ từ khi đơn hàng hoàn tất.
  • Giao hàng nhanh:
    - Khu vực nội thành: trong vòng 4 giờ từ khi đơn hàng hoàn tất.
    - Khu vực ngoại thành: trong vòng 8 giờ từ khi đơn hàng hoàn tất.
  • Đổi trả với những sản phẩm hư hỏng trong quá trình vận chuyển.

Nhắc đến bánh xèo, người ta sẽ nhớ ngay đến một món ăn dân dã, đặc trưng của miền Trung và miền Nam Việt Nam. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản: bột gạo làm vỏ bánh, thịt heo, tôm, giá,.. làm nhân bánh, nhưng lại hòa quyện và tạo nên một hương vị đậm đà, khó quên.

Những chiếc bánh xèo vàng ươm, giòn ở viền bánh, đầy ụ nhân thịt, tôm, giá,….cuộn với rau sống, dưa leo, hấp dẫn vô cùng. Nhưng điều làm nên hương vị dân dã, đặc trưng chỉ có ở bánh xèo chính là nước chấm. Pha nước chấm không ngon, bánh xèo như chưa trọn vị.

1. Thành phần:  

  • Bột gạo
  • Tinh bột
  • Đường
  • Bột mì
  • Muối
  • Bột nghệ

2. Cách sử dụng: 

Đối với sản phẩm Bột bánh xèo loại 500g, cho thêm 1 – 1,2 lít (kg) nước). Để sản phẩm ngon hơn, cho thêm 01 muỗng dầu ăn vào bột đã hòa tan.

Hướng dẫn thực hiện

  • Bước 1: Hòa tan bột bánh xèo vào nước cho đều
  • Bước 2: Đun nóng chảo, cho 01 muỗng súp dầu, thịt heo, tôm, hành tây vào xào sơ. Múc 01 vá bọt tráng mỏng đều chảo, cho giá vào giữa  và đậy nắp lại khoảng 01 phút cho bột chín, mở nắp ra rưới thêm dầu vào vành bánh. Khi vành bánh bung lên, vàng, giòn thì lấy xẻng gập đôi bánh lại và xúc ra đĩa.

Cách làm nước chấm bánh xèo ngon:

Nguyên liệu
– 6 muỗng nước mắm ngon
– 3 muỗng đường nâu
– 4 muỗng nước sôi để nguội
– 1 củ cà rốt, 1 quả chanh
– Tỏi, ớt

Cách làm

Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, bỏ hạt, băm nhỏ. Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi nhỏ.

Pha hỗn hợp nước chấm: 6 muỗng nước mắm ngon, 3 muỗng đường, 4 muỗng nước sôi để nguội, 2 muỗng nước cốt chanh và khuấy đều đến khi các gia vị hòa tan với nhau. Thêm 1 muỗng tỏi, ớt băm vào là xong.

Cho nước mắm ra chén, thêm cà rốt cắt nhỏ vào và ngâm khoảng 30 phút, ăn sẽ ngon hơn. Vậy là xong chén nước chấm đậm đà, chua cay, ăn cùng bánh xèo và rau sống thì tuyệt cú mèo.

3. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát